自2010年突破百元高價(jià),已在百元以上運(yùn)行長(zhǎng)達(dá)5年之久,2010年11月漲至200元左右,在120元以上徘徊時(shí)間3年有余。
導(dǎo)致天麻價(jià)格持續(xù)在居高不下的原因,主要是前幾年低價(jià)生產(chǎn)遭到破壞,龐大的庫存逐漸薄弱,生產(chǎn)恢復(fù)緩慢。天麻具有平肝熄風(fēng)止痙、治療頭痛眩暈及肢體麻木,并對(duì)癲癇抽搐、破傷風(fēng)、高血壓有著特殊功效的天麻,在中成藥生產(chǎn)、中藥提取、中藥出口方面的需求也會(huì)成數(shù)倍增長(zhǎng),尤其在保健領(lǐng)域食用量的增加較大。據(jù)有關(guān)信息報(bào)道,目前天麻市場(chǎng)年需求量在3500噸左右。比2000年以前的1800-2000噸增加了近50%,當(dāng)然,受天麻價(jià)格高低影響每年用量也有所增減。
由于天麻在高價(jià)持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),激勵(lì)不少藥農(nóng)開始擴(kuò)大種植。不但安徽岳西、潛山、霍山、金寨;湖北英山、羅田等主產(chǎn)區(qū)擴(kuò)大了培育面積,而且,近幾年甘肅康縣等新產(chǎn)區(qū)發(fā)展種植面積較大。據(jù)有關(guān)信息報(bào)道,2013年僅甘肅產(chǎn)區(qū)天麻鮮貨產(chǎn)量達(dá)3000噸,2014年鮮麻產(chǎn)量大約在5000噸,已超過臨近的主產(chǎn)區(qū)陜西漢中的產(chǎn)量。據(jù)陜西漢中產(chǎn)地商家反應(yīng),2014年云南、貴州、四川、甘肅以及湖北等產(chǎn)地藥農(nóng)到漢中購(gòu)買菌種的不少,可見,2015年天麻產(chǎn)量依然較大,產(chǎn)新后的行情有較大壓力。
近兩年國(guó)外經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)緩慢,對(duì)我國(guó)天麻的購(gòu)買量下降;同時(shí),國(guó)內(nèi)需求也在減少,尤其作為禮品送禮,在廉政政策的約束下,貴細(xì)補(bǔ)品的天麻用量受到一定的影響。藥用需求較為穩(wěn)定,對(duì)天麻用量影響并不大,作為食用方面,天麻的彈性空間很大,受出口及保健食用需求下降影響,天麻總的需求無形中有所減少。如此便導(dǎo)致天麻庫存積壓,供大于求越來越突出。在此影響下,多數(shù)藥商也轉(zhuǎn)持觀望態(tài)度,欲購(gòu)貨囤積商更不敢冒險(xiǎn)入手,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶也多采取小批量隨購(gòu)隨銷的經(jīng)營(yíng)方式。
新的{{藥典}}頒布實(shí)施后,含有硫磺超標(biāo)的藥材銷售將陷入困境,作為傳統(tǒng)加工用硫磺熏蒸的天麻勢(shì)必受到影響。短期內(nèi)無硫和有硫天麻加工上將逐漸發(fā)生改變,無硫天麻顏色不及有硫鮮亮,沒有賣相,消費(fèi)者往往從外觀判斷質(zhì)量?jī)?yōu)劣,對(duì)無硫貨認(rèn)識(shí)不清,購(gòu)買時(shí)仍偏向于有硫貨,但是,大的用藥單位將嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)原料,這又逼迫加工戶向無硫化轉(zhuǎn)變。近幾年天麻價(jià)格居高不下,不僅是前幾年低價(jià)的厚積薄發(fā),也與人為購(gòu)貨囤積不無關(guān)系,天麻的庫存還是不小,這些貨源仍在等待著機(jī)會(huì)出倉。但是,天麻生產(chǎn)已大面積恢復(fù),而且出現(xiàn)了生產(chǎn)過剩。綜合分析,短期內(nèi)天麻欲尋求大的突破已是困難重重。只有把生產(chǎn)調(diào)減下來,并開拓新的市場(chǎng)需求,天麻才能有所轉(zhuǎn)機(jī)。不過,受生產(chǎn)成本增加以及社會(huì)整體物價(jià)水平的提高,價(jià)格欲回落到從前低價(jià)已很困難。
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